Installation d'une usine de flocons de pommes de terre

Le conseil en projet Green Field pour le traitement des flocons de pommes de terre comprend les éléments suivants :

• Aménagement du territoire, Audit et Finalisation

• Finalisation de la conception et des dessins de l'usine

• Définition de la capacité du processus et planification des services publics correspondants

• Coordination avec les architectes, les fournisseurs d'équipements, les entrepreneurs civils et les fournisseurs de services publics

• Conseils d'installation et de mise en service

• Normalisation et homologation des produits

• Planification et sélection de la main d'oeuvre et formation

• Installation du laboratoire

• Avis concernant les entrepôts frigorifiques

• Rationalisation du pré-traitement et du post-traitement pour une efficacité optimale

• Avis sur l'emballage

• Qualité et texture des produits pour le marché intérieur et/ou l'exportation