લીલારામ એન્ટરપ્રાઇઝની સ્થાપના ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં 160+ વર્ષનો સંયુક્ત અનુભવ ધરાવતા વ્યાવસાયિકો દ્વારા કરવામાં આવી હતી.

અમારા અનુભવી અને અત્યંત અનુભવી ફૂડ ટેક્નોલોજિસ્ટ; શ્રી દિનેશ ગર્ગને તેનો શ્રેય છે; ભારતમાં સૌથી પહેલા પોટેટો ફ્લેક્સ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટમાંથી એકની સ્થાપના અને સ્થાપના.

પ્લાન્ટ સેટઅપ પછી, તેણે સતત મહેનત કરી છે અને પોટેટો ફ્લેક્સનો ઉપયોગ કરીને લગભગ 50 થી વધુ પ્રોડક્ટ એપ્લિકેશન વિકસાવી છે અને અસંખ્ય ગ્રાહકો માટે તેમના એપ્લિકેશન ડેવલપમેન્ટ, પ્રોડક્ટ ઇમ્પ્રૂવાઇઝેશન અને સ્ટાન્ડર્ડાઇઝેશન માટે મૂલ્ય ઉમેર્યું છે અને કાચા માલ તરીકે બટાકાના પરંપરાગત ઉપયોગથી દૂર થઈ ગયા છે. તેના બદલે બટાકાના ટુકડાનો ઉપયોગ કરવો, આમ પાણી અને બટાકાના કચરાનું સંચાલન કરવામાં મોટા પ્રમાણમાં સમય, નાણાં, ઝંઝટ અને જટિલતાની બચત થાય છે અને તેના બદલે તેમની યુએસપી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

આલુ ભુજિયા એક એવી પ્રોડક્ટ છે જ્યાં પોટેટો ફ્લેક્સનો ઉપયોગ વ્યાપક છે જેને શ્રી દિનેશે આલુ ભુજિયા બનાવવાની કળા વિકસાવી છે અને તેમાં નિપુણતા મેળવી છે, અને જે આજકાલનો ધોરણ બની ગયો છે. કેટલાક પ્રથમ વપરાશકર્તાઓ અને ગ્રાહકો કે જેઓ ભારતના અગ્રણી સેવરી ઉત્પાદકો છે તેઓ તેમને કિંમતમાં ફેરફાર, સ્ટાર્ચ, ખાંડ અને પાણીની ગુણવત્તામાં વિવિધતા અને કચરાના વ્યવસ્થાપનની ઝંઝટમાંથી બચાવવા માટે ગણે છે.

પ્રથમ પ્લાન્ટ પછી, શ્રી દિનેશે ઉત્તર પ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્રમાં ઘણા પ્લાન્ટ્સ સેટઅપ કર્યા છે અને તેનું નેતૃત્વ કર્યું છે જે આજે છે અને સમય સાથે મજબૂત થઈ રહ્યા છે. જ્યારે પોટેટો ફ્લેક્સની વાત આવે છે ત્યારે તે એક ઓથોરિટી છે જેને ફૂડ પ્રોસેસિંગ ફ્રેટરનિટીના લોકો સ્વીકારે છે અને સલાહ અને દરમિયાનગીરી માટે સાંભળે છે.

લીલારામ એન્ટરપ્રાઇઝીસ હેઠળ અમે આ અનુભવ અને કુશળતા લાવીએ છીએ અને બટાટાના ટુકડા માટે દેશમાં અત્યંત આર્થિક, કાર્યક્ષમ અને સૌથી પ્રતિષ્ઠિત પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટની સ્થાપના, આધુનિકીકરણમાં શ્રેષ્ઠતા માટે ખાતરી આપીએ છીએ.